母鸡汤
母鸡汤滋味鲜美,蛋白质含量比例比较高,种类多,而且消化率高,很容易被人体吸收利用,有增强体力、强身健体的作用。
-
步骤1/7
点击查看大图
准备鸡一只,把鸡洗净,内脏清理干净,姜切片
-
步骤2/7
点击查看大图
锅内倒入水,鸡冷水下锅,放入一根葱,几片姜,倒点料酒大火烧开
-
步骤3/7
点击查看大图
大火烧开后捞出冲洗干净
-
步骤4/7
点击查看大图
把葱姜塞进鸡肚子里,放进高压锅内,添水没过鸡
-
步骤5/7
点击查看大图
倒入料酒,放入红枣枸杞
-
步骤6/7
点击查看大图
盖上锅盖大火炖至高压锅排气阀往外排气,转小火继续炖30分钟
-
最后一步
点击查看大图
母鸡汤炖好后可以适当加点盐调味
如果没有高压锅,普通的锅就要增加炖汤的时间,水也要加足
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-04-08
母鸡汤的相关分类
母鸡汤的相关推荐
-
母鸡汤
50576人看过 -
老母鸡汤
209585人看过 -
菌菇老母鸡汤
57112人看过 -
#我心中的冬日限定#原味老母鸡汤
208357人看过 -
清炖老母鸡汤
385788人看过 -
清炖羊肉汤
4436729人看过 -
滋补母鸡汤
239220人看过 -
清炖老母鸡
85952人看过 -
家庭版宫保鸡丁
42445267人看过 -
竹荪母鸡汤
288813人看过 -
深夜食堂——肥西老母鸡汤
138633人看过 -
红烧牛腩
139283人看过