在炼乳里放入可可粉,松露巧克力就诞生了!软糯丝绒入口即化
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近日有同事收到一盒松露巧克力,我们进行了激烈探讨...... 松露巧克力很贵是因为里面放了松露? 松露是贵的,松露巧克力却不一定有它。除非是高级餐厅,否则通常里面是没有松露,不过是做成松露形状,也没有松露香味,可以说是毫无关系。 掰掰指头算算,我已有好长时间没有做巧克力。 今天就用简单的食材,一管炼乳,一包可可粉,做出高级甜品——松露巧克力, 尝一块试试,这软糯丝绒,如冰淇淋般入口即化的口感,是真实存在的吗?
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不得不承认果然是亲手做得好吃呀,做得好吃,就真是非常好吃啦~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-04-08
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