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艾草青团

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笨笨的吖左

混合着艾草香味的青团一直都是经典，趁着清明假期做给娃吃。
食材清单 加入采购清单
[艾草汁]：
、
艾草 150G
、
小苏打 2克
、
白砂糖 2汤匙
、
[糯米皮]：
、
水磨糯米粉 400G
、
粘米粉 150G
、
白砂糖 50G
、
艾草汁 350G～400G
、
猪油 40克
、
豆沙馅
、
蜜红豆 400G
、
猪油 80克
烹饪步骤
小贴士

我喜欢豆沙不要打的太细腻，这样吃起来更有颗粒感！ 如果喜欢更粘糯的感觉可以增加糯米粉的量，减少粘米粉的量。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-04-07

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