家常爆炒蚶
浏览 12392 · 收藏 27
将做法保存到手机
三柒万年一更系列 家常做法，好吃又简单！
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/4
点击查看大图
上面所说的材料都改下刀，自己怎么随意怎么来！
-
步骤2/4
点击查看大图
蚶洗净备用
-
步骤3/4
点击查看大图
热锅热油，把配料除了小葱和辣椒之外放下去炒香，对了，小葱的葱头也一起下去，喜欢吃辣的辣椒也可以一起了，我是家人不吃辣不先放
-
最后一步
点击查看大图
配料炒香后，把蚶下锅一直大火炒，加点热水锅边下，蚶都基本开口后加鸡精和鱼露，小葱和辣椒即可啦！
小贴士
鱼露和盐自己根据自己的口味替换，鱼露炒出来的更有风味因为蚶很容易开口，所以全程都是大火，注意不要炒过火肉都脱离了哈哈哈哈
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2021-04-07
换个做法
家常爆炒蚶的相关分类
家常爆炒蚶的相关推荐
-
㊙️酸辣开胃的柠檬手撕鸡腿肉！好吃不胖
2776540人看过 -
红烧鲈鱼
80043人看过 -
徐州蒜爆鱼
93652人看过 -
超软抹茶麻薯蜜豆软欧包（仿原麦山丘）
4382040人看过 -
山东炒鸡
1526893人看过 -
鸡蛋青菜煮挂面
109665人看过 -
清蒸皮皮虾（爬虾）--春季最鲜美的爬虾做法
112729人看过 -
#做道懒人菜，轻松享假期#爽口黄秋葵
32482681人看过 -
奶香芥末罗氏虾
47758人看过 -
比肉饼好吃的萝卜丝饼
798486人看过 -
肉沫茄子
5036175人看过 -
干锅鸡
1942983人看过
