家常爆炒蚶
浏览 12172 · 收藏 27
将做法保存到手机
三柒万年一更系列 家常做法,好吃又简单!
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/4
点击查看大图
上面所说的材料都改下刀,自己怎么随意怎么来!
-
步骤2/4
点击查看大图
蚶洗净备用
-
步骤3/4
点击查看大图
热锅热油,把配料除了小葱和辣椒之外放下去炒香,对了,小葱的葱头也一起下去,喜欢吃辣的辣椒也可以一起了,我是家人不吃辣不先放
-
最后一步
点击查看大图
配料炒香后,把蚶下锅一直大火炒,加点热水锅边下,蚶都基本开口后加鸡精和鱼露,小葱和辣椒即可啦!
小贴士
鱼露和盐自己根据自己的口味替换,鱼露炒出来的更有风味因为蚶很容易开口,所以全程都是大火,注意不要炒过火肉都脱离了哈哈哈哈
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-04-07
换个做法
家常爆炒蚶的相关分类
家常爆炒蚶的相关推荐
-
生腌血蚶
221349人看过 -
牛肉炖萝卜
4556427人看过 -
香滑红枣红糖姜奶
8504人看过 -
果蔬汁
7968人看过 -
永远吃不腻的红烧大排
4639386人看过 -
红枣豆浆
10224人看过 -
自制手抓饼
18166549人看过 -
自制珍珠奶茶|日食记
9550973人看过 -
孜然羊肉
6538949人看过 -
【孕妇食谱】白萝卜清炖羊蝎子,清淡美味
27933人看过 -
果蔬汁
55001人看过 -
红烧鱼头
920995人看过