葱油爆虾+无米炒饭
别说20只,就是吃40只也不在话下,真的是太!好!吃!了!减肥路上最大的敌人就是爱做美食的寄几~ 但是!我控制住了!分餐是个好办法,既不耽误吃,又可以不贪吃~ 参与活动: #视频菜谱征集丨肉食主义狂欢#
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步骤1/13
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食材合集:胖乎乎的大虾20只,还有很多很多小葱(今天的葱香味儿也是重点)。
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步骤2/13
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虾处理干净之后,加料酒,生抽,胡椒粉,淀粉,抓匀腌制15分钟。
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步骤3/13
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多一点点油,爆香葱花,要充分散发香气那种。(小火)
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步骤4/13
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倒入大虾,爆炒(转大火,有多大就转多大,是道考验火候的快手菜)。
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步骤5/13
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变色调味,炒匀出锅。
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步骤6/13
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[食材合集]菜花:西兰花≈2:1
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步骤7/13
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把菜花和西兰花毛茸茸的头部剪掉备用;根茎部分打碎备用。
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步骤8/13
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先炒根茎部分,变色即可。
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步骤9/13
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倒入毛茸茸的头部大火翻炒,加1小勺盐,一点点鸡汁调味即可。
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步骤10/13
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米饭既视感,适合减肥期间不想摄入碳水的宝宝吃。
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步骤11/13
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怼脸细节图
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步骤12/13
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减肥的宝宝还是不要贪吃哦~
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最后一步
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营养,饱腹,低脂。
火候变化:
爆香葱花(小火);爆炒虾(超大火)。
根茎炒干水分(小火);下入头部(大火)。
精髓就是趁食材不注意把它们炒熟!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-04-07
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