是否打开豆果美食App阅读全文

取消 确认
皮蛋瘦肉粥的做法 点击查看大图

皮蛋瘦肉粥

浏览 1.6万 · 收藏 43
将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

蒋蒋蒋女士

中午在菜市场里看摊，不知道吃什么，正好前几天买的松花蛋和变蛋，一锅皮蛋瘦肉粥，配上大饼，小菜，暖暖的，开胃，和隔壁的阿姨们一块吃，香的很
食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   配菜(中级)
大米 一小碗
、
松花蛋 一个
、
变蛋 一个
、
里脊肉 30克
、
生姜 一小块
、
葱 一小把
、
盐 10克
、
鸡精 一小勺
、
白胡椒粉 5克
、
料酒 一小勺
、
玉米淀粉 一小勺
烹饪步骤
小贴士

米可以选用三分之二的大米，三分之一的糯米，这样熬出来的粥更浓稠，熬粥加开水的话汤更白也更香，熬粥的时候我还切了两个葱白放进去，更香，用砂锅熬粥更好，我是在摊上条件有限，用的电锅

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-04-07

换个做法

皮蛋瘦肉粥的相关分类

烧仙草 玉米饼 棒棒糖 苹果派 马蹄 冰糖葫芦 更多

皮蛋瘦肉粥的相关推荐

回到豆果美食首页
即将离开微信
打开“豆果美食”
取消 允许