奶香小汤圆/儿童小汤圆/自制健康汤圆
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超市买的小汤圆添加剂太多了,还是自己做的汤圆吃起来放心!做法不复杂,形状也很好操作,值得一试!
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烹饪步骤
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步骤1/11
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干净的盆里,秤出200克糯米粉和30克奶粉,用筷子搅拌均匀后,倒入纯牛奶,一边倒一边搅拌成絮状。
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步骤2/11
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新手可预留10克牛奶,因为不同糯米粉的吸水性不同,所以只能参考。干了就再加点牛奶,湿了就再加点粉,灵活运用。把糯米粉揉成一个光滑不粘手的面团。
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步骤3/11
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面团压扁,用塑料切刀切成条状,然后用手在硅胶垫上面搓成差不多大小的长条,如图所示,真的比较随意。
步骤4/11

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发布于 2021-04-06
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