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不用烤箱教你做黑米蒸蛋糕,清淡养生,口感绵润细腻

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之前很多小伙伴让我出一期不用烤箱的蒸蛋糕,那么今天就做一款清淡养生的黑米蒸蛋糕吧。做好的蛋糕米香扑鼻,也完全不怕上火,蒸出来的蛋糕口感绵密,比较润口不会感觉干,老人孩子都爱吃。这几年一直流行养生,黑米粉可是宝物,可以预防贫血,黑发补肾防癌,总之多吃好处多多,黑米粉制作的蒸蛋糕,美味松软,用来做早餐简直完美。 接下来我就把做法分享出来,喜欢的小伙伴可以收藏哦。
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30-60分钟   |   切墩(初级)
烹饪步骤
小贴士

最后补充一下黑米的营养: 一、.黑米外皮层中含有花青素类色素,所以具有很强的抗衰老作用。 二、黑米保健,对慢性患者、康复期患者及幼儿有较好的滋补作用,还有利于儿童骨骼和大脑的发育,促进产妇、病后体弱者的康复。 三、黑米能明显提高人体血色素和血红蛋白的含量,有利于心血管系统的保健,常食用黑米可黑发润肤,益寿延年。 四、黑米中的铁元素,对缓解和改善贫血有一定的效果,黑米具有滋阴补肾、健脾暖肝、明目活血的功效。 五、黑米中的钾、镁等矿物质有利于控制血压、减少患心脑血管疾病的风险,糖尿病人和心血管疾病患者可以把食用黑米作为膳食调养的一部分。

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发布于 2021-04-06

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