香菜辣牛肉
非常下饭,爱吃香菜的不可错过
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步骤1/8
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牛肉切薄片,香菜切段,葱姜蒜切末,小米辣切段
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步骤2/8
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牛肉片先加入耗油,生抽,白酒搅拌后,再加入生粉搅拌均匀,最后加入食用油搅拌,腌制片刻
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步骤3/8
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温油下牛肉滑散,变色捞出
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步骤4/8
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底油下葱姜蒜末炒香后加入生抽耗油
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步骤5/8
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放入牛肉翻炒几下
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步骤6/8
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加入小米辣翻炒几下
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步骤7/8
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加入香菜翻炒两下即可,此时可选择性放入葱花
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最后一步
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出锅!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-04-06
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