四季豆香肠炒蛋
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步骤1/6
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打3颗蛋，加点盐，打散。
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步骤2/6
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四季豆两头尖尖掐掉，切成丁。
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步骤3/6
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香肠切丁
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步骤4/6
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放油，放香肠中火翻炒半分钟，放四季豆翻炒五分钟（豆子熟一点吃安全），再放点盐翻炒几下。
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步骤5/6
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打散的蛋液加入锅中，继续翻炒几下，熟了即可，之后放酱油着色（咸淡根据个人喜好）
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最后一步
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出锅。搭配稀饭或干饭吃都是一绝！超好吃！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2021-04-06
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