涼拌茄瓜
夏天沒什麼胃口,整個原味鮮甜嫩滑的蒸茄瓜拌一拌,簡單原味,養生素菜。
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步骤1/6
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茄瓜洗凈對半切開,用鹽水泡10分鐘左右
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步骤2/6
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上鍋蒸10分鐘左右,用筷子插入熟軟即可
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步骤3/6
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姜蔥蒜,辣椒切碎備用
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步骤4/6
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茄瓜蒸熟後放涼,手撕成條,放入爆香的姜蒜辣椒沫拌均勻
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步骤5/6
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拌均勻後裝盤,開食
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最后一步
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可以吃三碗飯的'涼拌茄瓜'
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-04-06
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