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虫草花炒鸡蛋的做法

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虫草花炒鸡蛋

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简单易做的低卡菜肴。

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10分钟左右 | 切墩(初级)

虫草花 150g左右

、

鸡蛋 3个

、

红椒 2-3个

、

小葱 2-3根

、

盐适量

、

胡椒粉少许

、

香油少许

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
水开把虫草花凼一下，半分钟左右捞出控水。
步骤2/6 点击查看大图
先把鸡蛋放点盐和胡椒粉打散，煎好。
步骤3/6 点击查看大图
锅中底油放红椒和葱白炒一下。（家里没有葱白了，就直接放了葱花）
步骤4/6 点击查看大图
倒入虫草花，放盐和胡椒粉翻炒。
步骤5/6 点击查看大图
再倒入前面炒好的鸡蛋翻炒，起锅前加点香油和葱花。
最后一步点击查看大图
OK了。只是葱少了点，看不出来了

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-04-06

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