简单易做的菜脯蛋
下饭的食谱
-
步骤1/11
点击查看大图
第一种方法：准备两个菜脯
-
步骤2/11
点击查看大图
切成片
-
步骤3/11
点击查看大图
用蒜泥神器分几次拉碎（因为有点咸，下了一点糖）
-
步骤4/11
点击查看大图
因为不是特别碎，所以用刀继续剁碎
-
步骤5/11
点击查看大图
第二种方法是，直接在市场买已经剁碎的菜脯，都可以，哪种喜欢用哪种方法
-
步骤6/11
点击查看大图
把鸡蛋打到菜脯粒上面
-
步骤7/11
点击查看大图
用筷子搅拌均匀
-
步骤8/11
点击查看大图
在锅里倒上食用油，把锅颠一下，让整个锅面看起来油光满面，接着开小火，用勺子舀一勺已经拌匀的菜脯与蛋放入锅中
-
步骤9/11
点击查看大图
就像煎蛋一样，一面金黄就用锅铲翻过另一面继续煎
-
步骤10/11
点击查看大图
有泡沫也没关系的。
-
最后一步
点击查看大图
装盘，美味！一碗饭我可以吃两块，香！
因为菜脯可以直接吃的，所以主要还是看鸡蛋是否煎熟了，时间也不要太久，千万不要开中 大火，特别容易烧焦。在煎的过程中就不要离开厨房，因为一不注意就容易烧糊了，那就不好啦！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2021-04-05
菜脯蛋的相关分类
菜脯蛋的相关推荐
-
白玉菇炒毛豆
27373人看过 -
补肾益气（月子汤）
205790人看过 -
#放假请来我的家乡吃#黑木耳炒肉片
153849人看过 -
鲜香味美牛肉包子
1328611人看过 -
枸杞碗仔糕
25715人看过 -
猪腰汤
381915人看过 -
萝卜牛腩汤
92018人看过 -
鲍鱼花胶乌鸡红枣汤~~孕妇至佳补品
246772人看过 -
爆炒猪腰
43326人看过 -
茄汁白玉菇
3553809人看过 -
山药排骨汤
6033695人看过 -
#养生打卡#芽菜肉包子
126758人看过
