鲜美plus上汤娃娃菜
超级适合春季下雨日的暖汤菜
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步骤1/7
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娃娃菜切成长条状,放入烧开的水中烫至水开捞出
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步骤2/7
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皮蛋浇开水烫一下,然后切丁
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步骤3/7
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火腿、咸鸭蛋切丁
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步骤4/7
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大蒜切块,生姜切丝,葱切段
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步骤5/7
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起锅烧油,小火慢炒生姜蒜片葱,然后放入皮蛋丁、火腿丁、咸鸭蛋丁,虾皮
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步骤6/7
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倒入开水!水再次开后,放金针菇、娃娃菜
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最后一步
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水开后咕嘟三分钟,放盐、胡椒粉、芝麻油,出锅!
开水是汤奶白浓稠的关键
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-04-05
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