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超好吃的低糖雪花酥的做法

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超好吃的低糖雪花酥

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网红雪花酥种草很久了吧，今天就来拔拔草～体验一下手作雪花酥的乐趣

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30~60分钟 | 切墩(初级)

低糖棉花糖 170g

、

奶粉 45g

、

黄油 40g

、

牛奶饼干 130g

、

蔓越莓 10g

、

混合坚果 75g

、

冻干草莓 40g

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
准备好食材，各自称重。先将黄油在不粘锅内小火融化。
步骤2/8 点击查看大图
加入低糖棉花糖，不停地搅拌，慢慢化成棉花团
步骤3/8 点击查看大图
此时加入奶粉，继续搅拌
步骤4/8 点击查看大图
加入冻草莓干和混合坚果以及蔓越莓，继续搅拌。
步骤5/8 点击查看大图
再加入牛奶饼干
步骤6/8 点击查看大图
搅拌均匀如图
步骤7/8 点击查看大图
倒入撒上奶粉的烤盘，包上保鲜膜，戴上透明手套，稍等片刻靠角落压平整形。
最后一步点击查看大图
等冷却后切块，可作为办公小零食

小贴士

1.选择原味棉花糖 2.冻草莓干太大可以切块

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-04-05

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