芝麻丸
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步骤1/11
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将黑豆洗干净,炒熟,炒到嘎嘣响,盛出备用
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步骤2/11
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黑米洗干净,小火炒熟,炒到嘎嘣响为止,盛出备用!
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步骤3/11
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黑芝麻洗干净,炒熟,备用。黑芝麻一定要炒干为止。
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步骤4/11
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黑豆和黑米一起打成碎,打成面,越细越好。打完盛出备用
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步骤5/11
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黑芝麻单独打碎,也是越细越好。但是注意,不要打出芝麻油,不要打太长时间。
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步骤6/11
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把打好的面混合起来,上锅蒸熟,大火蒸40分钟。蒸完晾干晾凉。再用大火蒸40分钟。
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步骤7/11
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蜂蜜和热水,搅拌均匀,蜂蜜水备用。
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步骤8/11
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将蜂蜜水和黑芝麻等面,搅拌匀。蜂蜜水适量就可以,黑芝麻面粘稠可以捏成团就可以。
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步骤9/11
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搓成丸子
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步骤10/11
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将面搓成圆团子。用锡纸包裹,就可以吃了。常温下就可以保存。
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最后一步
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就可以吃了哦,非常有营养价值的。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-04-05
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