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天妇罗藕合

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《藕夹肉》是一种非常好吃的传统小吃,符合广大群众的口味,制作的食材常见,而且食材的价格较为便宜。制作方法简单,口味独特。 天妇罗是四大日本料理之一。日本家常菜的本质是:万物皆可天妇罗。 天妇罗是日式料理中的油炸食品,用面粉、鸡蛋与水和成浆,将新鲜的鱼虾和时令蔬菜裹上浆放入油锅炸成金黄色。面糊做出来的天妇罗挂面薄而脆。 今天厨娘做的藕夹肉就是天妇罗版的藕盒,看看有什么不一样吧! 参与活动: #视频菜谱征集丨肉食主义狂欢#
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10-30分钟   |   切墩(初级)
烹饪步骤
小贴士

日常的藕夹肉是炸出来的,厨娘不想吃太多的油,所以改成了煎制的做法,瞬间少了好了负担,不用怕长胖了,多吃两个也无妨,一样非常好吃哟!

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2021-04-05

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