排骨猪肝番茄淮山
都说女儿是爸爸的情人，她喜欢啃排骨，特意煮给她吃，既健脾又营养！
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步骤1/7
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砍碎排骨，清洗干净，小块点，孩子好拿
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步骤2/7
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猪肝切碎，均匀点
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步骤3/7
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适量淮山，切片
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步骤4/7
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准备小量姜和蒜，用于排骨和猪肝焯水去腥
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步骤5/7
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焯水大概3分钟左右即可，切忌不适宜太久，丢失肉的营养
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步骤6/7
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选择红枣也很重要，细心留意是否有烂滴
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最后一步
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成品来咯，漏拍了
1，焯水控制在3分钟左右
2，番茄原汁原味不去皮也可以哦
3，红枣适量，增添一些甜甜味道
4，煮粥不一定放葱，保留食材原汁原味
谢谢大家的关注，选择这样煮，纯碎个人喜爱，广交菜友，倾心交流！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2021-04-05
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