千层肉饼
我个人不喜欢吃那种厚厚的肉多的千层肉饼,我做的四层刚好外面两层酥脆,里面两层软嫩,放的肉馅也比较少,喜欢吃肉多的 可以把面片擀大一点 多做几层!
-
步骤1/9
点击查看大图
面粉里加盐、加温水揉成光滑的面团,醒面40分钟
-
步骤2/9
点击查看大图
调肉馅:按自己喜好放调料。最后用的时候再放葱花,多放点更好吃.拌匀备用
-
步骤3/9
点击查看大图
醒好的面擀成大薄片,分成四个长条
-
步骤4/9
点击查看大图
铺上一层肉馅,注意留出边缘
-
步骤5/9
点击查看大图
再折叠三次,这样做出来的饼就是4层,把边缘捏合,不要漏出肉馅,全部做完后醒10分钟,再把饼擀薄.
-
步骤6/9
点击查看大图
电饼铛刷油,两面煎至金黄.
-
步骤7/9
点击查看大图
切开就开始吃
-
步骤8/9
点击查看大图
非常好吃哦
-
最后一步
点击查看大图
外层酥脆、里面软嫩,满满的葱香肉香.
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-04-04
千层肉饼的其他做法
千层肉饼的相关分类
千层肉饼的相关推荐
-
快手早餐 | 厚蛋烧
4493904人看过 -
#肉食主义狂欢# 水煮肉片要做到口感嫩滑,几个诀窍分享给你们
11697058人看过 -
孩子们都喜欢的蔬菜饭团
3590293人看过 -
香肠土豆焖饭
2834942人看过 -
香甜酥脆的红薯饼
3183654人看过 -
酱爆豆角丝~比肉还好吃的家常菜
25525465人看过 -
好吃到舔手指的孜然鸡翅
4498717人看过 -
#巨下饭的家常菜#电饭煲里的美味焖饭 夏天不再热火朝天
6065545人看过 -
凉拌白菜
4168589人看过 -
开胃凉拌面(简易)
2982711人看过 -
孜然火腿土豆丁
4048191人看过 -
营养早餐-香煎土豆饼
4982777人看过