千层肉饼
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我个人不喜欢吃那种厚厚的肉多的千层肉饼,我做的四层刚好外面两层酥脆,里面两层软嫩,放的肉馅也比较少,喜欢吃肉多的 可以把面片擀大一点 多做几层!
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烹饪步骤
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步骤1/9
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面粉里加盐、加温水揉成光滑的面团,醒面40分钟
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步骤2/9
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调肉馅:按自己喜好放调料。最后用的时候再放葱花,多放点更好吃.拌匀备用
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步骤3/9
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醒好的面擀成大薄片,分成四个长条
步骤4/9
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发布于 2021-04-04
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