清炒四角豆
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第一次吃四角豆是在海南,爽脆的口感非常好吃,北方市场不常见,偶尔能买到!
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食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/5
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四角豆洗净,去掉头尾,斜刀片成段
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步骤2/5
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起锅烧油,下入蒜末炒香
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步骤3/5
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加入四角豆翻炒
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步骤4/5
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加入生抽,蚝油调味
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最后一步
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翻炒出锅即可
小贴士
四角豆特别容易熟,不需要炒太久,放入调味品,翻炒均匀就出锅!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-04-04
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