春笋鸡汤
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步骤1/8
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三黄鸡洗净，冷水下锅飞水
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步骤2/8
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春笋洗净
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步骤3/8
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春笋切滚刀块
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步骤4/8
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锅中放入开水、姜片和飞水好的鸡，大火煮10分钟
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步骤5/8
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转中小火，加入笋块和适量的盐
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步骤6/8
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小火炖1小时
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步骤7/8
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鸡太大了，炖好后改放入砂锅
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最后一步
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出锅喝汤，可以依据个人口味加入适量葱花或香菜。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2021-04-04
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