黄花菜炒五花肉
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烹饪步骤
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步骤1/5
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先提前把黄花菜用水泡半小时，中间换不换水都行，我是换了两次，等他开
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步骤2/5
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用沸水煮个10分钟，不煮味道有点大，黄花菜掉色是正常情况，因为花粉是黄色的，煮完了之后，我一般都把根剪掉要不然吃的时候总有个硬硬的东西，掐根比较费时间。也可以不掐。
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步骤3/5
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先炒五花肉，净量别切太大，我这个太大了 ，多炒一会儿五花肉，要不然容易腥，肉熟了再放菜就来得及。放菜之前先放酱油。
步骤4/5
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发布于 2021-04-04
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