发面小糖饼
发面小糖饼 全程不用手揉面 松软香甜
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步骤1/14
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300克面粉中，加入酵母3克，泡打粉2克，温水250克
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步骤2/14
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用筷子搅拌成偏软的面团
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步骤3/14
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盖上盖子醒发至2倍大
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步骤4/14
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面板上撒干粉，用筷子把面包取出，面团上撒上干粉
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步骤5/14
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不用揉面，整理成长条
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步骤6/14
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整理擀成长方形，撒上油
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步骤7/14
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从一侧卷起
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步骤8/14
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分成小份
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步骤9/14
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从一头捏起，收口向下
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步骤10/14
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碗中加入60克白砂糖➕20克面粉，混合备用
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步骤11/14
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取一个面剂边缘按薄包上糖馅，包包子一样收口，收口向下
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步骤12/14
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电饼铛，刷油预热，放入饼坯，用手按压一下成饼，表面淋上一点油，盖上盖子焖2分钟左右
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步骤13/14
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底部变色翻面，按压迅速回弹饼就熟了。
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最后一步
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这个饼做法简单松软香甜，特别好吃。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2021-04-04
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