是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

酱爆墨鱼仔的做法

点击查看大图

酱爆墨鱼仔

浏览 202582 · 收藏 4391

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

墨鱼仔可以替换成八爪鱼或鱿鱼做法不变参与活动: #视频菜谱征集丨肉食主义狂欢#

食材清单加入采购清单

10~30分钟 | 切墩(初级)

墨鱼仔 250克

、

青椒 1根

、

洋葱 1块

、

油 10克

、

葱伴侣6月香辣椒酱 2勺

、

味达美醇香蚝油 1勺

、

味达美清香米醋适量

、

砂糖适量

、

小米辣 2—3根

、

蒜 1头

烹饪步骤

步骤1/10 点击查看大图
墨鱼仔清洗干净
步骤2/10 点击查看大图
开水烫至变色，过一遍冷水，滤干
步骤3/10 点击查看大图
锅里多加些油，倒入蒜丁和小米辣丁，爆香
步骤4/10 点击查看大图
加入两勺辣椒酱
步骤5/10 点击查看大图
一勺蚝油
步骤6/10 点击查看大图
倒入烫好的墨鱼仔
步骤7/10 点击查看大图
倒入米醋
步骤8/10 点击查看大图
倒入切好的青椒和洋葱
步骤9/10 点击查看大图
翻炒几下，辣椒洋葱断生即可
最后一步点击查看大图
成品墨鱼仔口感清脆筋道，甜辣酱香，下饭下酒皆可。

小贴士

墨鱼仔焯和炒的时间不宜过长焯完过冷水，口感更脆爽

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-04-03

换个做法

韭菜火爆墨鱼仔的其他做法

韭菜火爆墨鱼仔的相关分类

瑞士卷山楂香菜腌萝卜大闸蟹板栗更多

韭菜火爆墨鱼仔的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许