只要食材新鲜,闭着眼睛也能做出这一锅鲜掉眉毛的腌笃鲜
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只要食材新鲜,闭着眼睛也能做出这一锅鲜掉眉毛的腌笃鲜 吃了它,这个春天才算完美呀~ ?食材: 上海咸肉(五花)200克 鲜排骨150克 春笋300克 百叶结250克 姜片3片 小葱结1把 料酒5克
食材清单
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1小时以上
| 切墩(初级)
如上文
烹饪步骤
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步骤1/10
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上海咸肉洗净切块儿(肉块儿不用切太小,这样吃着口感好,如果你买的咸肉比较咸建议用清水浸泡1-2小时)
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步骤2/10
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排骨洗净,咸肉和排骨一起放入锅中,水开后去除浮沫,再煮几分钟将排骨和咸肉捞出控水备用
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步骤3/10
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汤锅中加入足量清水烧开,放入排骨和咸肉,加入姜片
步骤4/10
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发布于 2021-04-03
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