拌饭神器椰香咖喱牛肉
咖喱是干饭人的下饭神器,每次烧咖喱我家同学一次可以干掉两碗米饭
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步骤1/8
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准备好所需食材
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步骤2/8
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牛腱肉切块后焯去血水清洗干净后加入葱姜、啤酒和适量清水,高压锅压制三十分钟左右。
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步骤3/8
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准备配菜:土豆和胡萝卜去皮切成块,洋葱切块,蘑菇对半切开。
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步骤4/8
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煮好的牛肉汤倒入炖锅中加入所有配菜,倒入适量椰浆。
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步骤5/8
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加牛奶让口感更香醇
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步骤6/8
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加入味好美咖喱粉一袋,中火炖煮制咖喱浓稠。
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步骤7/8
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煮好的咖喱椰香和咖喱香浓郁,加适量盐调味,牛肉土豆酥烂,是一款超级下饭神器。
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最后一步
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摆个盘美美的开吃喽~
牛肉焯水冷水下锅
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-04-03
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