筒骨冬瓜汤
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步骤1/6
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筒骨洗干净,焯水后再洗
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步骤2/6
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冬瓜去皮洗净,切片
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步骤3/6
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高压锅,加水,加料酒,生姜,高压锅压45分钟
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步骤4/6
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高压锅取出筒骨放入砂锅炖
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步骤5/6
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加入冬瓜后加盐,小火炖25分钟即可
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最后一步
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出锅
时间允许的情况,不用高压锅,用砂锅小火慢炖3小时也可以,再加冬瓜煮
炖汤冬瓜切片要厚一点
出锅时候可以加点葱花
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-04-03
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