咸香酥嫩椒盐虾
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别总是盐水虾啦,换个口味吧!
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
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虾挑去虾线,清洗干净,依次放入盐,黑胡椒粉,花椒粉,玉米淀粉,料酒,抓拌均匀,腌制30分钟左右。
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步骤2/4
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葱,生姜,蒜头,洗净切碎。
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步骤3/4
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锅里热油,多放一点油,把腌制好的虾放进去炸至两面金黄熟透,控油捞出。
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最后一步
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锅里余下的油爆香葱姜蒜丁,倒入炸好的虾,撒上适量椒盐,翻炒均匀即可!
小贴士
喜欢吃偏辣口味的小伙伴,可以放点小米椒或者辣椒粉,按自己喜欢的来!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-04-03
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