不正宗的干锅鸭货
昨天跟人聊起家乡美食 买了鸭翅、鸭脖和鸡胗 趁假期来一锅不正宗的干锅鸭货
-
步骤1/7
点击查看大图
斩件飞水
-
步骤2/7
点击查看大图
将血沫冲洗干净后,加生抽老抽洋葱腌制
-
步骤3/7
点击查看大图
炸土豆条,粗条,炸至定型金黄。
-
步骤4/7
点击查看大图
土豆条炸好捞出,放腌制好的鸭货过油
-
步骤5/7
点击查看大图
把油盛出来一部分,放火锅底料,加点花椒辣椒八角,炒匀。加水或者啤酒炖煮。
-
步骤6/7
点击查看大图
另起一锅锅底铺切好的洋葱丝辣椒丝和炸好的土豆条
-
最后一步
点击查看大图
炖煮好的鸭肉盛出放到洋葱辣椒土豆上,适当带一点点汤,放入切的葱花就可以开吃了。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-04-03
干锅鸭货的相关分类
干锅鸭货的相关推荐
-
鸡蛋羹(超详细)
20629729人看过 -
#i上冬日 吃在e起#甜辣鸭货
125918人看过 -
麻辣鸭货
20362人看过 -
麻辣鸭货~
22223人看过 -
卤鸭货
57384人看过 -
周黑鸭·自制鸭货
137924人看过 -
#东古525掌勺节#麻辣鸭货
74010人看过 -
复刻周黑鸭鸭货✨麻辣鸭头
14301人看过 -
#零腹担吃夜宵#卤味鸭货
145146人看过 -
红烧猪蹄
26517190人看过 -
㊙️摆摊秘方 【潮汕炸菜头丸】(白萝卜小丸子)
717285人看过 -
板栗烧鸡#晒出你的中秋团圆饭#
134559人看过