鱼片羹
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723521022.png)
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723526124.png)
下载App查看
-
步骤1/18
点击查看大图
鱼肉切片,姜切片,油泡、笋切丝,葱、芹菜切末
-
步骤2/18
点击查看大图
鱼肉里加1勺蚝油
-
步骤3/18
点击查看大图
加1勺生抽
-
步骤4/18
点击查看大图
加适量胡椒粉
-
步骤5/18
点击查看大图
加适量糖
-
步骤6/18
点击查看大图
加适量蘑菇精
-
步骤7/18
点击查看大图
加1勺麻油拌匀备用(觉得淡的可自行补盐哈)
-
步骤8/18
点击查看大图
热锅冷油加入洋葱、姜切、葱白炒香
-
步骤9/18
点击查看大图
加入笋丝炒匀
-
步骤10/18
点击查看大图
加入油泡丝炒匀
-
步骤11/18
点击查看大图
加适量的水,再加适量的盐,盖盖煮开
-
步骤12/18
点击查看大图
鱼肉里加2-3勺的地瓜粉,再冲入烧开的汤拌匀
-
步骤13/18
点击查看大图
像这样
-
步骤14/18
点击查看大图
火调小,下入鱼肉(要一片一片的下哈,不要一次全倒进去)盖盖再次煮开
-
步骤15/18
点击查看大图
撒入葱、芹菜末
-
步骤16/18
点击查看大图
淋入淀粉水勾芡
-
步骤17/18
点击查看大图
加适量的蘑菇精就可以啦
-
最后一步
点击查看大图
好吃的鱼片羹就做好啦
1.任何鱼肉都可以,但尽量选刺少的。
2.羹里的配菜也可随意搭配哈!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-04-03
鱼片羹的其他做法
鱼片羹的相关分类
鱼片羹的相关推荐
-
#舌尖上的端午#金汤鱼片
137552人看过 -
金汤鱼片
61848人看过 -
姜葱鱼片
93716人看过 -
鱼片汤
141514人看过 -
鱼片汤
160068人看过 -
蒜香乌鱼片
175322人看过 -
泡面的神仙吃法❗️好吃到尖叫的凉拌方便面
6074725人看过 -
#万物皆可搭#白灼鱼片
138895人看过 -
#妈妈手中的安心味#番茄黑鱼片
273149人看过 -
#夏日多巴胺饮品#芒果茉莉冰奶
330610人看过 -
韭菜盒子最好的吃法,韭香浓郁,吃三个不过瘾
1127911人看过 -
#味达美年味小馆#新手也能做成功的酱牛肉!肉酥 筋软 味道香
848952人看过