鸡蛋肉堡
自从没买到路边摊上的鸡蛋肉堡,整天的挂念,前天从网上买的锅到了今天赶紧解锁一下,发现除了夹肉,放虾仁,鸡肉,火腿肠,各种的馅料等着解锁,后悔没有早点做了
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步骤1/7
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面粉加水和盐调成稀面糊
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步骤2/7
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肉馅加盐,味极鲜,耗油,老抽调味
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步骤3/7
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准备点葱花,胡萝卜
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步骤4/7
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全程小火,按照图片上的顺序第一次做也不会翻车
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步骤5/7
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鸡蛋盖上面糊后翻面抹油,并转动
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步骤6/7
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大概翻三次,煎至两面金黄
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最后一步
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成品,不用担心肉馅不熟
全程小火,转动,翻面,肉馅不要放太多
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-04-03
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