好吃到尖叫的凉拌柠檬花甲螺这样做~一吃就上瘾
今天分享一道越吃越上瘾的凉拌花甲螺,做法超级简单,你也来试试吧!
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步骤1/6
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小青柠檬切片,青辣椒和紫洋葱头切成小丁,红辣椒切成圈,香菜切段,大蒜剁成蒜末,一起放入大碗中
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步骤2/6
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加入生抽3勺,醋3勺,鱼露1勺,糖1勺搅拌均匀,调成碗汁备用
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步骤3/6
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锅中加水把葱姜和花螺一起放入,倒入一大勺料酒,煮开三分钟,捞出放凉备用
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步骤4/6
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花甲吐沙清洗干净1,放入锅中加水,料酒和姜片煮开1分钟后,捞出放凉备用
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步骤5/6
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花甲和花螺一起放入大碗中,倒入提前准备好的料汁,搅拌均匀即可
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最后一步
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快快一起享受美味吧~简直好吃的上头
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-04-02
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