三种口味巧克力豆趣多多
一次满足三种口味的巧克力豆趣多多曲奇,⭕️原味趣多多、⭕️抹茶趣多多、⭕️巧克力趣多多
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步骤1/23
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做好的曲奇
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步骤2/23
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黄油室温软化至手指可以轻松插入的状态
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步骤3/23
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加细砂糖拌均匀
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步骤4/23
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打发至蓬松
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步骤5/23
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分三次加入鸡蛋液,每加一次都要拌均匀
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步骤6/23
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小苏打加温水搅拌均匀
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步骤7/23
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加入黄油糊内拌均匀加爱尔兰百利甜酒拌均匀
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步骤8/23
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筛入低筋面粉拌均匀
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步骤9/23
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成为细腻光滑无颗粒的曲奇面糊
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步骤10/23
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分成均匀的三等份
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步骤11/23
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原味:加巧克力豆100g
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步骤12/23
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拌均匀
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步骤13/23
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抹茶:筛入抹茶粉,拌均匀
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步骤14/23
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如图
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步骤15/23
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加入巧克力豆100g拌均匀
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步骤16/23
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巧克力可可味:筛入可可粉拌均匀
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步骤17/23
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加入巧克力豆,拌均
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步骤18/23
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用手抓取一块曲奇面糊,表面粘上巧克力豆,摆放在烤盘内,每个曲奇之间要留出足够的缝隙,避免烘烤时曲奇膨胀粘连在一起。
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步骤19/23
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整形好的曲奇胚送入烤箱170度上下12分钟
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步骤20/23
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香喷喷的曲奇就出炉啦
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步骤21/23
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好吃哦
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步骤22/23
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装盘
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最后一步
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好吃的下午茶
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-04-02
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