自制奶酪棒
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步骤1/9
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这是准备的材料
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步骤2/9
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吉利丁片用干净的食用水泡5分钟,泡软后隔去水份备用。
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步骤3/9
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把牛奶和糖放到奶锅里开最小锅煮,煮到糖融化,奶微微起泡,边煮边搅拌
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步骤4/9
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把芝士片放到牛奶中一起搅拌到完全融化,然后关火
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步骤5/9
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把吉利丁放下去一起搅拌到完全融化
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步骤6/9
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过筛一遍,那样会很顺滑
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步骤7/9
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放到模具里,放冰箱冷藏3小时就可以了
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步骤8/9
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脱模
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最后一步
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打包
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-04-02
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