可乐卤蛋
鸡蛋是我们常吃的一种食材,家家必备。每天早上的早餐煮上几个,方便又营养。可是水煮蛋吃多了会没味道,那今天换个花样吃鸡蛋吧。可乐是碳酸饮料,碳酸能去掉鸡蛋的蛋腥味,鸡蛋还可以吸收可乐的香甜味。
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步骤1/5
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准备好材料,鸡蛋洗净
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步骤2/5
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鸡蛋洗干净,慢慢放入冷水中,中火煮
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步骤3/5
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将煮熟的鸡蛋放入事先准备好的冷水中,完全冷却后剥壳
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步骤4/5
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剥壳的鸡蛋放入锅中,倒入可乐,老抽,盐,桂皮,香叶,八角,中火煮20分钟
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最后一步
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可乐卤蛋制作完成,用汁水泡着放置一夜,这样吃起来鲜香可口,比普通水煮蛋好吃百倍哦喜欢的朋友们一定要试试,保证你会爱上它。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-04-02
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