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野餐便当，糖醋鸡翅&三角饭团的做法

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野餐便当，糖醋鸡翅&三角饭团

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春天来了，春游便当你准备好了吗？周末带上家人出去逛逛公园，准备一些好吃好喝的，享受美味野餐，度过一个愉快时光～

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10~30分钟 | 切墩(初级)

米饭 200克

、

海苔拌饭料 20克

、

芝士片 1片

、

鸡翅 5-6个

、

西兰花半个

、

料酒 1勺

、

味达美醇鲜耗油 1.5勺

、

味达美清香米醋 2勺

、

六月鲜轻盐原汁酱油 2勺

、

蜂蜜 1勺

、

盐适量

、

蒜蓉适量

、

坚果适量

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
鸡翅洗净，中间划两刀，加入料酒和盐腌制十分钟。
步骤2/6 点击查看大图
调个糖醋汁：2勺米醋+2勺轻盐酱油+1勺半耗油+1勺蜂蜜，搅拌均匀备用。
步骤3/6 点击查看大图
热米饭加入适量香油和海苔碎，搅拌均匀。开始做三角饭团
步骤4/6 点击查看大图
饭团模具底下先铺一层拌好的米饭，放两小片芝士片，再在上面铺上米饭，用模具压好，放入刷油的平底锅中，全部做好开中小火煎，两面都刷点调好的糖醋汁，煎至金黄色盛出备用。
步骤5/6 点击查看大图
平底锅预热倒入适量油，爆香蒜蓉，鸡翅放进去，两面煎至金黄色，倒入剩下的全部糖醋汁，翻面让两面都上色，然后收汁即可。
最后一步点击查看大图
将炒好食材装进饭盒，还可以放点坚果，或者准备一点水果，周末跟朋友们一起野餐去吧！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-04-01

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