杏鲍菇炒蛋
浏览 10150 · 收藏 13
将做法保存到手机
这是我突发奇想的一道菜,做出来之后,没想到味道还不错
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/5
点击查看大图
将杏鲍菇切丁备用。
-
步骤2/5
点击查看大图
鸡蛋打散,炒熟备用。
-
步骤3/5
点击查看大图
先将杏鲍菇炒至断生,再调入适量盐、生抽、蒸鱼豉油、醋、白糖,翻炒。
-
步骤4/5
点击查看大图
加入鸡蛋碎,翻炒均匀,再加入适量勾芡水,继续翻炒,大火收汁。
-
最后一步
点击查看大图
起锅,装盘。
小贴士
勾芡水的加入能使杏鲍菇和鸡蛋更加软滑,减少油腻感。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-04-01
换个做法
杏鲍菇炒蛋的其他做法
杏鲍菇炒蛋的相关分类
杏鲍菇炒蛋的相关推荐
-
#开启观赛嗨吃局#我要向全世界安利这个茄子吃法!!
131675人看过 -
#金龙鱼橄榄油调和油520美食菜谱#超级下饭的鱼香茄子
131588人看过 -
肉沫茄子煲│特别的下饭
11596919人看过 -
10分钟快手早餐|炸油条
50531人看过 -
#肉食主义狂欢# 水煮肉片要做到口感嫩滑,几个诀窍分享给你们
11597328人看过 -
#放假请来我的家乡吃#紫菜银鱼鸡蛋羹
176151人看过 -
青菜鸡蛋面汤
12793人看过 -
栗子鸡头米
214949人看过 -
炒饭
6302人看过 -
#精品菜谱挑战赛#鱼香茄子
526343人看过 -
#冬季滋补花样吃法# 鲜银鱼蒸蛋羹
135915人看过 -
家常版鱼香茄子,酸甜微辣太下饭了!
106526人看过