烤箱版椒盐烧饼
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步骤1/9
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发好的面,放碱面揉匀,擀开。
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步骤2/9
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撒花椒粉,盐。
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步骤3/9
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用手搓匀。
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步骤4/9
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放入提前做好的油酥抹匀。
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步骤5/9
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切成适当大小,用手旋转。
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步骤6/9
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用手掌按圆。用保鲜膜盖好,静至十分钟左右,让面二次醒发。
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步骤7/9
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放入烤盘,用刷子刷油。
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步骤8/9
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烤箱预热好以后放入烤箱,180度烤40分钟(最后10分钟用脆皮模式)我用的是德龙烤箱,只有上火,如果大家用上下火烤箱,请根据自己烤箱设定温度和时间)
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最后一步
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酥酥脆脆的椒盐烧饼出炉喽……
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-04-01
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