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家常韭菜灯盏窝肉片

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山城博哥

媳妇回锅肉、盐煎肉吃腻了，今天下班买了半斤带皮坐臀肉做灯盏窝肉片，媳妇吃了高兴极了，给我发了个大红包。
食材清单 加入采购清单
10分钟左右   |   切墩(初级)
猪坐臀 250g
、
韭菜 300g
、
豆豉 100g
、
豆瓣 150g
、
盐 80g
、
味精 10g
烹饪步骤
步骤4/4

  展开全部4个步骤

小贴士

锅里放油要适量多，有助于肉片成灯盏窝形状。 爆炒时，火要大，要快。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-04-01

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