芒果千层
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步骤1/5
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把鸡蛋与白糖混合,再放入牛奶、软化黄油、面粉,搅拌成这种糊状,用塞网过滤,这样更细腻
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步骤2/5
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平底锅开小火,放入一勺面糊,自己掌握火候,
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步骤3/5
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摊成这样一张一张的饼,然后放进冰箱冷藏一下
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步骤4/5
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乘着饼放进冰箱冷藏时间打发淡奶油,用了一盒250ml的雀巢淡奶油,好像不太够,拿出饼皮,一层奶油加芒果放饼皮,这样叠加就可以了,除了奶油少,一切都很完美^_^
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最后一步
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切块打包
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-04-01
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