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一口奶香：椰蓉紫薯球

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得空给孩子做个小甜点，简单上手易操作。裹上椰蓉，瞬间香味扑鼻，一口咬下去，浓浓的奶香，香甜软糯，爱不释口。

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10~30分钟 | 切墩(初级)

蒸好的紫薯几块

、

牛奶适量

、

糯米粉半碗

、

椰蓉适量

、

白糖 2勺

烹饪步骤

步骤1/10 点击查看大图
蒸紫薯。
步骤2/10 点击查看大图
加入白糖适量，碾成泥。
步骤3/10 点击查看大图
加入牛奶，糯米粉。
步骤4/10 点击查看大图
搅和均匀。
步骤5/10 点击查看大图
搓成小圆球。
步骤6/10 点击查看大图
上蒸屉。蒸10分钟。
步骤7/10 点击查看大图
蒸好啦。
步骤8/10 点击查看大图
裹上椰蓉。
步骤9/10 点击查看大图
白毛绒绒的，很好看。
最后一步点击查看大图
咬一口，香甜软糯不黏牙，孩子非常喜欢。

小贴士

加入糯米粉不需要太多，太多了太软蒸熟会变形。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-04-01

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