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2款冰凉沁爽的蔓越莓特调，你pick哪款？

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走壹的美食日记

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美国蔓越莓市场协会

关注我很久的宝宝一定知道我是个蔓越莓迷，酸酸甜甜的味道真是无法抗拒！~ 这不，春分后，天气慢慢转暖了，蔓越莓冷饮派对安排起来呀~ 今天先跟大家分享2款操作简单、口感却非常丰富的蔓越莓特调~ 第一款安排蔓越莓奶昔。选用无糖酸奶，奶昔的糖量完全来自天然的蔓越莓冻果，满足口腹之欲的同时也不用担心摄入过多糖量，尽情愉快地享受这份健康低热量的下午茶吧~ p.s. 喜甜的宝宝可以自个加少许糖~ 第二款安排蔓越莓汁特调。底层加了白凉粉，让蔓越莓汁变身蔓越莓冻，中间则加入气泡水，气泡咕噜一声，整个人都清爽了~顶层当然得安排上满满的蔓越莓汁啦，做好了先喝它一口，酸甜可口，简直爽呆！~ 下面一起来看看制作过程吧~
食材清单 加入采购清单
10-30分钟   |   切墩(初级)
①【蔓越莓奶昔】（可做320ml*1杯） -------
、
牛奶 150ml
、
无糖酸奶 150ml
、
蔓越莓冻果 一小把
、
细砂糖（可选，喜欢无糖可不加） 15g
、
蔓越莓干 一小把
、
迷迭香 一撮
、
②【蔓越莓汁特调】（可做370ml*1杯） -------
、
蔓越莓汁（做果冻） 200ml
、
白凉粉（不同牌子所需用量不一，请灵活调整~） 8g
、
冰块 适量
、
气泡水 100ml
、
蔓越莓汁（淋顶部） 适量
、
迷迭香 一撮
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-04-01

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