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姜汁拌鸡腿

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这种吃法很简单,只用把鸡腿煮熟,连骨斩成块,淋上自己喜欢的料汁就能上桌,对厨艺的要求也没有那么高。跟红烧和油炸比起来,热量也比较低,吃得更健康。鸡肉蛋白质含量比较高,其氨基酸组成跟人体更接近,脂肪含量低,且多为不饱和脂肪酸,好消化容易吸收,全家人都可以吃。
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26克
19克
9克


316
千卡

这道菜富含蛋白质,有助于构成或修复人体组织~
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10-30分钟   |   切墩(初级)
烹饪步骤
小贴士

鸡肉,是我们日常餐桌上少不了的肉类食物,不同品种的鸡,肉质区别很大,有的适合炖,有的适合烧,如果想凉拌鸡块的话,建议用高品质的鸡腿来做,即便是厨艺差一点也不会有太大问题,都能做得很好吃,这样比较保险。 调味汁的作法并不唯一,根据自己喜欢,保证有底味有鲜味再加上一点自己喜欢的酸和辣就就可以了。

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2021-04-01

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