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鸡丝凉面，一盘不够吃系列

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爱美食的小糖宝

广东的夏天已经到了，天气太热胃口就不好，想到了凉拌鸡丝凉面，这道美食真的是超级的开胃，一盘一下秒光，一碗不够吃的节奏
食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   切墩(初级)
干面条 200克
、
鸡胸肉 1块
、
花生碎 适量
、
芝麻 适量
、
辣椒面 适量
、
生抽 2勺
、
米醋 2勺
、
蚝油 1勺
、
胡萝卜 适量
、
黄瓜 适量
、
西葫芦 适量
烹饪步骤
小贴士

面条煮的时候多加点水，煮好的面条一定要过冷水，这样的面条有劲道，口感更好 鸡胸肉煮熟，煮好要用冰水浸泡一会儿，肉质更紧实

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-04-01

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