鲜贝露春日尝鲜,多彩腊排骨饭
四川朋友送了不少的腊排骨,做了一次家里人都不太爱吃,嫌烟熏味太重。今天换个做法放在米饭里一起煮,加了一些玉米豌豆胡萝卜,不但色彩缤纷还别有风味,小朋友连吃两碗还想吃。 参与活动: #免费尝鲜 |鲜贝露带你领略春滋味#
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步骤1/13
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准备好所需要用的食材。
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搭配的蔬菜粒,可以多彩一点,这样煮出来的饭好看也好吃营养也均衡。
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那排骨剁成小块,提前放进清水中浸泡一会,洗去表面的杂质。
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捞出沥干水分。也可以用咸肉或者鲜排骨来煮。
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步骤5/13
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米用清水淘洗过放进适量的清水,还跟平时煮饭的水量一样。
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步骤6/13
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放入蔬菜粒。不要跟米搅拌,铺在上面即可。
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步骤7/13
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放入洗净的腊排骨。平铺在饭上面。不要跟米搅拌哟。不然煮出来的饭会夹生。
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步骤8/13
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按下煮饭键等待即可。不用打开锅盖就已经闻到香喷喷的排骨肉味。因为提前浸泡过,也不会有太大的烟熏味。
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步骤9/13
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这时候就要出秘密武器啦!太太乐鲜贝露调味汁,加入少量能让米饭更加的滋味鲜美。
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根据米饭的量。以及个人的口味适当的添加几勺。然后把米饭和排骨蔬菜粒搅拌均匀。
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步骤11/13
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一锅香喷喷的腊排骨饭就做好啦。有肉有菜,有营养。
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步骤12/13
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看着是不是特别的有食欲。
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最后一步
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这时候我家的小朋友也不嫌弃,排骨的烟熏味了,连吃两碗才肯放下碗。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-03-31
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