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蔬菜沙拉卷的做法

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蔬菜沙拉卷

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春天就适合做些各种时令蔬菜的什锦蔬菜沙拉什么的，如果给蔬菜沙拉造个型，小朋友们会不会喜欢它呢。

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10~30分钟 | 切墩(初级)

胡萝卜半根

、

紫甘蓝两片个

、

苦菊小半颗

、

韭菜 1-2棵

、

豆腐皮一张

、

沙拉汁半勺

、

时蔬酱两勺

、

鸡蛋 2个

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
豆腐皮买回来用热水烫一下，控干水分后切方片，大约10cm左右。
步骤2/8 点击查看大图
紫甘蓝洗干净控干水分后切细丝备用。
步骤3/8 点击查看大图
胡萝卜清洗去皮后切细丝。
步骤4/8 点击查看大图
胡萝卜清洗去皮后切细丝。
步骤5/8 点击查看大图
鸡蛋凉水下锅后煮五六分钟就可以了，捞出去皮一个鸡蛋匀切四份。
步骤6/8 点击查看大图
把沙拉汁和时蔬酱混合拌匀倒入切好的蔬菜中，拌匀备用。
步骤7/8 点击查看大图
取一个豆腐皮把蔬菜沙拉放进去,最后再放一瓣鸡蛋把豆皮包起来，（韭菜叶提前用开水烫软）用韭菜叶捆好系一下就ok了。
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成品

小贴士

这款蔬菜沙拉一点油没添加，纯低脂低盐无油减肥必备神器，蔬菜可根据个人喜好来选择，沙拉酱也可以根据自己喜欢的口味来选择。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-03-31

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