零失败❗迷彩玛格丽特小饼干

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孩子从我朋友那里看到了这个迷彩的玛格丽特小饼干，跟我说太好看了，妈妈您也做给我吃好不好? 当然好了！玛格丽特用料简单，连做法都很简单，入门级的小饼干，零失败！

食材清单加入采购清单

10~30分钟 | 切墩(初级)

黄油 50克

、

低粉 45克

、

玉米淀粉 45克

、

糖粉 20克

、

可可粉 1克

、

抹茶粉 1克

、

熟蛋黄 1个

烹饪步骤

步骤1/19 点击查看大图
迷彩的，好好看
步骤2/19 点击查看大图
准备好所有材料
步骤3/19 点击查看大图
黄油室温软化后加入糖粉
步骤4/19 点击查看大图
打蛋器打至黄油发白（黄油量少用筷子也可以）
步骤5/19 点击查看大图
加入低筋面粉和玉米淀粉
步骤6/19 点击查看大图
准备一个筛网，将熟蛋黄放上
步骤7/19 点击查看大图
用勺子按压筛出，熟透的蛋黄很容易压出
步骤8/19 点击查看大图
硅胶铲将材料按压搅拌均匀
步骤9/19 点击查看大图
用手抓揉成团，量少很快就成团的
步骤10/19 点击查看大图
均匀分成三小块
步骤11/19 点击查看大图
将其中两块分别加入抺茶粉和可可粉抓匀，得到两块抺茶和可可面团
步骤12/19 点击查看大图
三色准备齐了
步骤13/19 点击查看大图
取一个电子称，将三个颜色面团上分别各揪出两小块，颜色错开摆放，总重量9克-10克左右重量称好放手心团起来搓圆，随意将行，让色彩更自然些这个时候开始上下火175度预热烤箱
步骤14/19 点击查看大图
全部做好放烤盘上，9克左右刚好是20个
步骤15/19 点击查看大图
在小球球中间用大拇指按压一下，按压出裂纹放入预热好的烤箱，中层，上下火170度18分钟最后5分钟表面加盖锡纸，以免上色过深
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迷彩的，好可爱
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成品
步骤18/19 点击查看大图
成品
最后一步点击查看大图
成品