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红薯粉鸡蛋

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____Angel___

这道菜是小时候妈妈做过的，在外面还没有吃过，自己凭着印象跟着妈妈学的一道菜
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10~30分钟   |   切墩(初级)
红薯粉 120克
、
鸡蛋 2个
、
菜籽油 适量
、
食盐 适量
、
生姜 少量
、
大蒜 2瓣
、
鸡精 少量
、
老抽 少量
、
小葱 2根
、
辣椒末 适量
、
料酒 1勺
烹饪步骤
小贴士

1.淀粉用红薯粉最好，没有的超市买那种袋装的也可以，就是口感没有那么劲道 2.这个菜用菜籽油更香

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-03-31

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